Hakket kød

Engang var dette mærke Danmarks stolthed.

Det er meget længe siden, at jeg har købt hakket kød, ikke mindst fordi jeg tæller et par slagtere mellem mine venner.

Kødet starter som regulært udskårne stege/stykker, når det så skal ompakkes, fordi det er ved at nærme sig sidste salgsdato, skæres det til småkød som gullash-kød etc.

Råstof til hakket frikadellekød - velbekomme

Derefter hakkes det.

Jo mere findelt kødet er, desto større overflader har bakterierne at gro på. Derfor anser jeg det for lige så ulækkert at spise hakket kød, som man ikke selv har set slagteren hakke, som at dyppe bestikket i WC-kummen inden man benytter det.

Når det hakkede kød bliver for gammelt – hvad tror I, leverpostej, spegepølser og halvfabrikerede frokostretter er lavet af?

Grunden til at dette foregår, er efter min bedste overbevisning ren og skær grådighed og ligegyldighed med andre mennesker. Forretningsfolk er desværre alt for ofte nålestribede jakkesæt uden indhold af menneskelig værdi.

Men løsningen ligger snublende nært for – nu vil man snart kunne klistre affaldskødet sammen med enzymet thrombin, så en gang gullash-udskæring kan komme til at ligne en ægte engelsk bøf.

Ikke at jeg er kræsen – jeg kan godt finde på at sætte en rød pølse til livs, selv om jeg som kemisk laborant ved, hvad den består af. Men at få affaldskød til at ligne kød af høj kvalitet er det rene svindel.

Hurra for Dansk Landbrug!

Mit råd: Lad være med at spise så meget billigt (hrm) kød – køb hellere lidt mindre kød i højere kvalitet – og derfor til en højere pris hos en velrenommeret slagter, hvor du kan se, hvad der foregår!

Marlene Gunst

Hvorfor lod de sækken rejse videre? JP:

En marxistisk-leninistisk kapitalist og udbytter - Marlene Gunst

Efter tre års forgæves forsøg på finde fem forsvundne Tvindledere lykkedes det for nylig for dansk politi at få tilbageholdt den mangeårige regnskabschef, Marlene Gunst, i lufthavnen i Heathrow i London.

Dansk politi fik et tip fra de mexicanske myndigheder om, at Marlene Gunst sad i et fly fra Mexico City til London, hvor hun skulle mellemlande. Da hun gik igennem transitkontrollen, blev hun tilbageholdt af britisk politi, indtil en telefax fra dansk politi var nået frem, og det dermed blev forkyndt for hende, at hun skulle møde op til en ankesag ved Vestre Landsret.

En stærkt oprevet Marlene Gunst fik derefter lov til at rejse videre.

Tvind-toppen i Mexico

Sammen med Tvinds stifter, Mogens Amdi Petersen, blev Marlene Gunst og flere andre medlemmer af Tvinds lærergruppe frifundet i sagen om Tvinds humanitære fond i 2006. Da anklagemyndigheden besluttede sig for at anke sagen, forsvandt de.

Politiet formoder, at de opholder sig i Tvinds nye, internationale hovedsæde, TG Pacifico, i Mexico.

Eftersøgning intensiveres

Med pågribelsen af Marlene Gunst vil dansk politi intensivere eftersøgningen af Amdi Petersen, oplyser statsadvokat Kirsten Dyrman fra statsadvokaturen for Nord- og Østjylland.

»Vi har nu bedt Udenrigsministeriet og Justitsministeriet kontakte de mexicanske myndigheder for at intensivere eftersøgningen af de øvrige tiltalte. Pågribelsen af Marlene Gunst er udtryk for, at det internationale samarbejde virker, og at de tiltaltes bevægelsesfrihed er stækket,« siger Kirsten Dyrman.

Paranoialignende tilstand

Kun en af de oprindelige tiltalte er mødt op til ankesagen ved Vestre Landsret, Tvinds talsmand, Poul Jørgensen. Han blev idømt to et halvt års fængsel.

Jyllands-Posten har besøgt Tvinds hovedkontor i Mexico, hvor pågribelsen af Marlene Gunst har skabt en paranoialignende tilstand.

Climate change: this is the worst scientific scandal of our generation

Our hopelessly compromised scientific establishment cannot be allowed to get away with the Climategate whitewash, says Christopher Booker.

A week after my colleague James Delingpole, on his Telegraph blog, coined the term “Climategate” to describe the scandal revealed by the leaked emails from the University of East Anglia’s Climatic Research Unit, Google was showing that the word now appears across the internet more than nine million times. But in all these acres of electronic coverage, one hugely relevant point about these thousands of documents has largely been missed.

Læs hele Bookers artikel her

Hvem er hvem i EU-parlamentet?

Ahem…

Asylansøgende løgnere

Det kan man vist kalde en spand iskoldt vand i hovedet på Brorson-lobbyen.

Læs på Uriasposten, Snaphanen og i Ekstra Bladet (ikke online).

Nu bér jeg Dem – og så en radikaler…

Kreativ, radikal politiker:

Et radikalt byrådsmedlem misbruger beskyttede titler. Det er strafbart.
Det radikale byrådsmedlem i Århus Ibrahim Gøkhan har i årevis kaldt sig både tandlæge og tandplejer.

Ibrahim Gøkhan

Ibrahim Gøkhan

Nu viser det sig, at han hverken har autorisation som tandlæge eller tandplejer og aldrig har haft det. Det bekræfter konsulent Anne Lindrup fra Sundhedsstyrelsen.

Kun personer med en relevant uddannelse kan opnå en autorisation, og uden en sådan må man hverken kalde sig tandlæge eller tandplejer eller arbejde som sådan. »Gør man det alligevel, er det strafbart,« fastslår afdelingstandlæge Mette Halberstadt fra Sundhedsstyrelsens tilsynskontor.

Sidste år oplyste Ibrahim Gøkhan over for JP Århus, at han arbejdede som deltidstandlæge, men han ville ikke fortælle hvor. Han har gennem flere år i interviews og på diverse hjemmesider – bl.a. sin egen og Århus Kommunes – oplyst, at han er tandlæge og tandplejer.

Mette Halberstadt oplyser, at sager om misbrug af den beskyttede tandlægetitel er uhyre sjældne. »Måske har vi én sag om året,« siger Mette Halberstadt fra Sundhedsstyrelsen.

Flere uddannelser

Da JP Århus i går talte med Ibrahim Gøkhan, fastholdt han, at han er uddannet både tandlæge og tandplejer. Han er også lærer, siger han. »Jeg blev sidste år uddannet lærer fra Århus Lærerseminarium,« meddeler Ibrahim Gøkhan.

Han bekræftede i går, at han har arbejdet som tandlæge på en anden tandlæges klinik, men var blevet fyret, fordi JP Århus sidste år skrev, at han kopierede andres tekster i debatindlæg.

Ibrahim Gøkhan vil ikke give yderligere oplysninger om sine uddannelser, og han vil ikke forklare, hvorfor han ikke har de fornødne autorisationer. »Jeg vil ikke give nogen som helst information om mit liv, om min uddannelse eller noget som helst til dig. Du kan selv tjekke det,« siger han.

Slangetunger

En muslimsk, “velgørende” organisation er blevet dømt for økonomisk støtte til terrorisme.

Surprise, surprise…

Organisationen, Holy Land Foundation for Relief and Development, hævder selv, at den blot har hjulpet muslimske familier. Men en amerikansk domstol har nu dømt organisationen for at give støtte til den palæstinensiske modstandsbevægelse Hamas, der både i EU og USA anses for at være en terrororganisation. Det skriver The New York Times:

The five defendants, all leaders of the Holy Land Foundation for Relief and Development, based in Richardson, a Dallas suburb, were convicted on all 108 criminal counts against them, including support of terrorism, money laundering and tax fraud. The group was accused of funneling millions of dollars to the Palestinian militant group Hamas, an Islamist organization the government declared to be a terrorist group in 1995.

“Money is the lifeblood of terrorism,” Richard B. Roper, the United States attorney whose office prosecuted the case, said Monday in a statement. “The jury’s decision demonstrates that U.S. citizens will not tolerate those who provide financial support to terrorist organizations.”

Læs resten

Scientology i retten – igen igen

Der er ikke noget nyt i, at Scientology er en pyramideformet oganisation af edderkopper, som lever af dem, der havner i deres net.

The Church of Scientology in France will be tried in court for “organised fraud”, according to legal sources.

The lawyer for one of the plaintiffs behind the case told the BBC that if convicted the controversial Church could be banned. The Church has faced stiff opposition in France as well as Germany, where it has been declared unconstitutional.

The French branch of the Church of Scientology said it had been cleared of “numerous” similar charges. It said such charges should not be brought to court again.

This case stems from claims by a woman who said she was approached by Scientologists in a Paris street in 1998 and offered a free personality test. She says she ended up handing over more than 20,000 euros (£16,000) for courses, books, illegally prescribed drugs and an “electrometer” supposed to measure fluctuations in her mental state.

Olivier Morice, a lawyer for the woman and for one other plaintiff in the case, says the case could be brought before the court by the end of the year or in early 2009.

‘Commercial operation’

Scientology was founded in the United States in the 1950s by science-fiction writer L Ron Hubbard. It has attracted stars such as Tom Cruise, John Travolta and the late Isaac Hayes. But it been accused in some countries of cult-like practices and exploiting its followers financially. Scientologists reject this and say that they promote a religion based on the understanding of the human spirit.

France refuses to recognise Scientology as a religion, categorising it as a purely commercial operation and keeping it under surveillance.

In Germany last year, federal and state interior ministers declared the Church of Scientology unconstitutional, and in France in 2000 a government committee recommended dissolving the Church.

However, in October a Spanish court ruled that the Church of Scientology of Spain should be re-entered into the country’s register of officially recognised religions.

Det er jo også i Spanien, man (PSOE) lægger sig logrende på ryggen for de utroligste nutcases. De har for nylig seriøst overvejet at indføre abe-rettigheder. Jeg har tidligere skrevet om emnet her på bloggen.

Her er nogle links om Scientology:

Scientology’s officielle website (Da)
Operation Clambake (Eng, kritisk)
Wikipedia

Godhedsindustriens tavshed

Et offer for diktatur og analfabetisme

Et offer for diktatur og godhedsindustri

Hvorfor? Er de bange for, at danskerne bliver skeptiske overfor U-landshjælp? Så vil jeg sige, at det var på tide. Dette er jo langt fra den første af disse affærer. Min gamle moder har været sekretær i Røde Kors i en længere årrække – hun kan fortælle artige historier om diktatorers brug af de indsamlede midler. Jo før folk finder ud af, at de er med til at financiere diktatorens guld-badekar og kanoner i stedet for at fylde maverne på sultne mennesker, jo bedre. Vi har efterhånden brændt penge af i Afrika og Mellemøsten siden 2. Verdenskrig uden at nogen har fået det bedre af den grund. Alle de gode mennesker, som har spyttet i bøssen, må nok se i øjnene, at de er blevet fuppet.

Salg af afladsbreve

Salg af afladsbreve

Nå, men i det mindste har de pæne mennesker så købt aflad, og skal derfor 300 år mindre i Skærsilden, når de dør. Når pengene i kassen klinger, straks sjælen ud af Skærsilden springer!, som afladskræmmeren Texel så smukt udtrykte det.

Og hvad har Danida at sige? Jo: Danidas opgave er at fortælle de positive historier,” siger kontorchef i Danida Mette Melson til avisen...

Danidas opgave er med andre ord at lyve så stærkt som en hest kan rende, indtil remmer og tøj ikke kan holde længere, ved at undlade at give disse oplysninger fri. Endnu en pinlig sag for Godhedsindustrien.

Nyhedsavisen afslører:

I ét af dokumenterne fra Danida fra 19. april 2006 står der for eksempel om en sag i Tanzania: »Bedrageriet omfatter i alt 3,8 millioner kroner. Politiet er af den opfattelse, at alle pengene er brugt i mislykkede mine- og ædelstensinvesteringer.«

»Der er tale om et tilfælde af tyveri af 5.000.000 FCFA (cirka 57.000 kroner. red) af befolkningens bidrag til nye vandpunkter, som kassereren ved regional direktionen for vand havde stukket i egen lomme,« fremgår det af et andet dokument fra 14. februar 2008 om en sag i Benin. »Der er begået underslæb for et samlet beløb på cirka DKK 316.000 kroner,« står der i en sag fra 3. oktober 2005. Og et overslag over svindel og forsvundet udstyr i et projekt »beløber sig til 426,283 kroner,« skriver Danida den 30. januar 2008.

Omar Hassan al-Bashir - uværdig modtager af dansk bistand

Fra 180Grader:

Danida, som bestyrer fordelingen af de danske ulandsmilliarder i Udenrigsministeriet, har holdt snyd for mindst 176 mio. kr. hemmeligt. “Danidas opgave er at fortælle de positive historier,” lyder forklaringen fra en kontorchef.

Igennem de seneste fire år har der været 395 tilfælde af svindel med danske ulandsmidler, fremgår det af hidtil hemmeligholdte oplysninger, som Nyhedsavisen og TV2 har fået fat i. I 244 af sagerne har de to medier fået adgang til nærmere viden, som bl.a. viser, at der er tale om svindel for mindst 176 mio. kr. Men det er kun toppen af isbjerget, fortæller en ekspert på området.

“I har kun fundet en brøkdel af det reelle snyd og tyveri,” siger revisor Arthur Andreasen fra Dansk Revision, der har arbejdet med at kontrollere bistandsmidler igennem mere end 20 år, til Nyhedsavisen.

I den del af isbjerget, som befinder sig under havoverfladen, finder man bl.a. de 151 svindelsager, som Danida ikke vil udlevere oplysninger om, angiveligt “af hensyn til diplomatisk kotyme for samarbejde med andre landes ambassader og myndigheder,” som Danida skriver i et brev til Nyhedsavisen i december 2007.

Bedragerisagerne, som Nyhedsavisen har fået aktindsigt i, har ligget på Danidas kontor i årevis. Og der kommer hele tiden nye svindelsager til, men Danida vil ikke fortælle om dem til offentligheden.

Danidas opgave er at fortælle de positive historier,” siger kontorchef i Danida Mette Melson til avisen.

Læs mere på U-landsnyt

Sudan lever af bistand, og eksporterer fødevarer

Er det så snart nok med at betale U-landshjælp? Det er en skandale, at man endnu ikke har sat diktatorerne i Khartoum stolen for døren.

VIDEO fra New York Times

Fra Interntl. Herald Tribune – læs det hele:

Even as it receives a billion pounds of free food from international donors, Sudan is growing and selling vast quantities of its own crops to other countries, capitalizing on high global food prices at a time when millions of people in its war-stricken region of Darfur barely have enough to eat.

But here in Sudan, there seem to be plenty of calories to go around. The country is already growing wheat for Saudi Arabia, sorghum for camels in the United Arab Emirates and vine-ripened tomatoes for the Jordanian army. Now the government is plowing $5 billion into new agribusiness projects, many of them to produce food for export.

That leaves the United Nations and Western aid groups feeding more than 3 million residents of Darfur. But the lifeline is fraying.

Flygtninge i et mad-eksporterende land

Flygtninge i et mad-eksporterende land

Security is deteriorating. Aid trucks are getting hijacked nearly every day and deliveries are being made less and less frequently. The result: less food and soaring malnutrition rates, particularly among children.

Facts om Sudan

Pampere og svindlere i EU

Rollemodellerne ruller sig ud… – denne video har været vist flere gange på andre blogs, men den er så vigtig, at den ikke kan få udbredelse nok.

Mens almindelige mennesker er underlagt drakoniske straffe, hvis de træder en minimal smule ved siden af samfundsreglerne, kan rollemodellerne i EU åbenbart uhæmmet rage til sig, uden mindste konsekvens.

Og hvis nogen skulle formaste sig til at forsøge at dokumentere svindelen, står EU’s “security-apparat” klar til handling.

De 284 euro, som politikerne i ovenstående video med indarbejdet rutine platter sig til, er i danske kroner efter dagens valutakurser lig med 2.117,82 DKr pr. politiker, eller svarende til lidt mindre, end en ledig dagpengemodtager får udbetalt om UGEN. Men så skulle der også være til champagnen og foie gras’en i 1. klasses afdelingen på flyet, når man skal hjem til sommer-residensen.

I forvejen modtager en EU parlamentariker gennemsnitligt 14.727 euro pr. måned, hvilket er lig med 109.820,71 DKr. Det er ethundredeni tusinde ottehundredeogtyve kroner og enoghalvfjerds øre. Om måneden, vel at mærke. 1.317.848,52 kroner om året, bliver det til. Dertil kommer så de ben, som gnaves i baggrunden.

Og vi skal bare være glade for at få lov til at betale pampernes platugleri via skatten. Tak.